Рецепты. Вкусно, просто, полезно!
| |
madamcurzaeva2014 | Дата: Понедельник, 22.12.2014, 16:38 | Сообщение # 16 |
Подполковник
Группа: Друзья
Сообщений: 132
Статус: Offline
| Stasya, а шампанское нам можно?
Добавлено (22.12.2014, 16:38) --------------------------------------------- А я хочу сделать заливное из курицы. Говорят нам полезно. Даю рецепт. Жаль фото не могу вставить. Выглядит чень красиво и аппетитно.
Заливное в яйцах Ингредиенты:скорлупа от яиц 10шт.,куриные кости (мы используем кости от 1 курицы), куриное мясо 300 г, 30 гжелатина, соль, специи по вкусу, вареная морковка, листики зелени Способприготовления:Для подготовки яицнеобходимо: на остром конце яйца с помощью ножа или ложки сделать маленькие отверстия, через них вылить содержимое. Для приготовления начинки:в кастрюлю налить 2-3 л кипятка, довести до кипения. Куриное мясо и кости промыть, выложить в кастрюлю, довести до кипения и снять пену, убавить огонь и варить до готовности. Положить в бульон лавровый лист, цельную луковицу и 1 морковку, не забыть посолить. Когда мясо сварится, выложить из бульона кости и мясо, овощи, а бульон процедить. Желатин замочить 2 стаканами холодной кипяченой воды. Когда желатин разбухнет, добавить его в бульон (500 мл бульона), размешать и дать растворится, для чего поставить на медленный огонь. Снять и дать немного остыть. Куриное мясо нарезать кубиками. Яйца поставить в контейнер, в каждое яйцо налить по 1 ст. л. желе, дать застыть. Уложить на застывшее желе ломтики морковки, зелень, выложить куриное мясо, залить оставшимся желе и поставить в холодильник до застывания.
Лечение с 24.11-2014. Метотрексат 10мг. 1 раз в неделю. Фолиевая 5мг в неделю. Мелоксикам, Омез, с 24.02.2015 Метотрексат- 15 мг
Сообщение отредактировал madamcurzaeva2014 - Понедельник, 22.12.2014, 16:40 |
|
| |
Stasya | Дата: Понедельник, 22.12.2014, 18:17 | Сообщение # 17 |
Генерал-майор
Группа: Друзья
Сообщений: 441
Статус: Offline
| Цитата madamcurzaeva2014 ( ) Stasya, а шампанское нам можно? я выпью бокальчик, хотя по идее нам нельзя. По себе могу сказать иногда после выпитого бокала вина чувствую себя на утро ужасно, все начинает болеть, а иногда отлично. Все зависит от качества видимо)
РА с апреля 2013г., начала лечение с сентября 2013 метотресат 20 мг. раз в неделю, фолиевая кислота 6 мг.
|
|
| |
Diana | Дата: Понедельник, 22.12.2014, 20:39 | Сообщение # 18 |
Генерал-лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 781
Статус: Offline
| madamcurzaeva2014, Stasya, а я все пью. когда на араве пила, то врач говорила не пить ее в тот день когда спиртное, а с метотрексатом не пить в день укола и все. так что я на все праздники пью) Хотя, это бывает пару раз в году, но все же.
РА с 2014г. лефлютаб 20 мг в день, метипред - 4 мг 1/03/2016 метипред 4 мг, НПВС, кальций 1/10/2016 сульфасалазин, метипред, кальций 1/11/2017 метотрексат. метипред
|
|
| |
nushka | Дата: Понедельник, 22.12.2014, 20:47 | Сообщение # 19 |
Полковник
Группа: Друзья
Сообщений: 152
Статус: Offline
| Diana, тоже пью всё в праздники. От трех бокальчиков вина изменений по состоянию не замечаю. А вот заметила от мандаринов мне стало тяжко, я съела килограммчик за присест вечером и утром туго суставам было. Теперь цитрусовые не ем.
окончательный диагноз с июня 2014, метипред принимала с июня 2014 с дозы 8 мг, в марте 2015 прекратила, метотрексат 12.5 мг. в неделю, фолиевая кислота 1 мг 5 раз в/нед, омега-3, аркоксиа при необходимости
|
|
| |
Diana | Дата: Понедельник, 22.12.2014, 21:04 | Сообщение # 20 |
Генерал-лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 781
Статус: Offline
| nushka, интересно,я ем,но не замечала связи, надо понаблюдать.
РА с 2014г. лефлютаб 20 мг в день, метипред - 4 мг 1/03/2016 метипред 4 мг, НПВС, кальций 1/10/2016 сульфасалазин, метипред, кальций 1/11/2017 метотрексат. метипред
|
|
| |
Натусик | Дата: Понедельник, 22.12.2014, 21:13 | Сообщение # 21 |
Генерал-майор
Группа: Друзья
Сообщений: 396
Статус: Offline
| nushka, я тоже на цитрусовые реагирую, ем конечно, но понемногу
|
|
| |
Ната | Дата: Вторник, 23.12.2014, 01:15 | Сообщение # 22 |
Генералиссимус
Группа: Друзья
Сообщений: 1425
Статус: Offline
| madamcurzaeva2014, Да! С этим блюдом повозиться надо... я готовлю более простые блюда, хотя один фирменный рецептик у меня имеется. Салат креветки с авокадо, грушей и грейпфрутом!!! Потребуются креветки среднего калибра, груша (мягкая), авокадо, грейпфрут (розовый), лимон,майонез легкий! Креветки отвариваем, авокадо и грушу нарезаем и поливаем лимончиком, чтоб не темнела, грейпфрут очищаем не только от кожуры, но и от пленки и делим на маленькие кусочки. В миске смешиваем креветки, грушу, авокадо и заправляем майонезом, выкладываем в салатницу и сверху густо покрываем кусочками грейпфрута. Если авокадо мягкий и мякоть легко отслоить от шкурки (с половинок авокадо) не повредив эти шкурки, то можно сервировать так: на плоскую тарелку уложить авокадные шкурки заполненные салатом! Очень вкусно!!!
РА с 11.2012г.С01.14 сульф 2х2. C 05.2015 метотрексат, доходила до 15мг, с 4.2016- метотрексат 10мг/нед., сульф 1х2р в день, фолька 6мг/нед С9.16 метотрексат 7,5мг, сульф 1х2р в день, фолька 4,8мг/нед, витамин D, омега 3, куркумин
Сообщение отредактировал Ната - Вторник, 23.12.2014, 01:17 |
|
| |
tiana_t | Дата: Вторник, 23.12.2014, 05:21 | Сообщение # 23 |
Генералиссимус
Группа: Друзья
Сообщений: 1549
Статус: Offline
| Я тоже реагирую на цитрусовые, но ем немного. Еще не ем креветки и все морепродукты, кроме рыбы. Т к у меня аллергия на домашнего клеща, а он относится к членистоногим, также, как и креветки и еще с ними. Замечала, когда поем морепродукты, то боль в суставах усиливается.
дебют артрита с2004 года(после родов),сульфасалазин 2006 год,лечилась нетрадиционно-артрит никуда не делся,с июля 2014 года Сульфасалазин 2*2,НПВС,с февраля сульф.3+3, НПВС,с 08.15г. метотрексат 10 мг+5 мг фольки. С 12.15г мет-ат 15+11 мг фольки.
|
|
| |
madamcurzaeva2014 | Дата: Вторник, 23.12.2014, 08:08 | Сообщение # 24 |
Подполковник
Группа: Друзья
Сообщений: 132
Статус: Offline
| Ната, спасибо за рецептик! Надо будет попробовать.
Лечение с 24.11-2014. Метотрексат 10мг. 1 раз в неделю. Фолиевая 5мг в неделю. Мелоксикам, Омез, с 24.02.2015 Метотрексат- 15 мг
|
|
| |
Soul | Дата: Пятница, 23.01.2015, 17:00 | Сообщение # 25 |
Рядовой
Группа: Друзья
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Цитата Натусик ( ) nushka, я тоже на цитрусовые реагирую, ем конечно, но понемногу Не нашенские это продукты. Что русскому хорошо , немцу смерть. http://vsdoski.ru/
|
|
| |
Натусик | Дата: Пятница, 23.01.2015, 20:56 | Сообщение # 26 |
Генерал-майор
Группа: Друзья
Сообщений: 396
Статус: Offline
| tiana_t, Soul, я люблю простую еду, несмотря на то, что люблю готовить. Но иногда хочется чего-нибудь. Позволяю немного. Все равно у нас не может быть идеальный креветок, манго и пр. деликатесов. И возможно непривычные продукты действительно провоцируют аллергию....
|
|
| |
Натусик | Дата: Суббота, 24.01.2015, 19:13 | Сообщение # 27 |
Генерал-майор
Группа: Друзья
Сообщений: 396
Статус: Offline
| Рецепт чизкейка. Базовый рецепт теста на отдельном фото, готовить по такому же принципу. В чизкейке нет в тесте молока, но я добавляю примерно ложку, иначе тесто рассыпается
|
|
| |
Оля_vrn | Дата: Суббота, 24.01.2015, 19:18 | Сообщение # 28 |
Генерал-майор
Группа: Друзья
Сообщений: 307
Статус: Offline
| Натусик, спасибо, такой аппетитный на фото, красота!!!
РА с июня 2014г. Лечение с октября 2014г: Мовалис, Метотрексат 10мг 1 раз в неделю, Фолиевая к-та 5мг. С 29.07.15г Метотрексат 7,5мг, Фолиевая к-та 5мг, Мовалис 7,5мг
|
|
| |
Натусик | Дата: Суббота, 24.01.2015, 19:24 | Сообщение # 29 |
Генерал-майор
Группа: Друзья
Сообщений: 396
Статус: Offline
| Повтор фото))) Добавлено (24.01.2015, 19:24) --------------------------------------------- Девочки, на здоровье! Посмотрите, читаемо? Сыр я беру в основном natura без добавок, рикотту, редко филадельфию (он дороже).
|
|
| |
Оля_vrn | Дата: Суббота, 24.01.2015, 19:28 | Сообщение # 30 |
Генерал-майор
Группа: Друзья
Сообщений: 307
Статус: Offline
| Натусик, да читаемо, спасибо. Можно было не перефотографировать - как раз повод был шею размять)))))
РА с июня 2014г. Лечение с октября 2014г: Мовалис, Метотрексат 10мг 1 раз в неделю, Фолиевая к-та 5мг. С 29.07.15г Метотрексат 7,5мг, Фолиевая к-та 5мг, Мовалис 7,5мг
|
|
| |
|